ஸ்ரீ சீதாராமன் அப்பளம் டிப்போ
கல்லிடைக்குறிச்சியிலிருந்து 1961 முதல் தாமிரபரணி நதி நீரில் தயாரிக்கப்படும் உண்மையான அரிசி & மரவள்ளி அப்பளம்.
ஏன் ஸ்ரீ சீதாராமன்?
60+ ஆண்டு பாரம்பரியம்
1961 இல் தொடங்கப்பட்ட இவ்வியாபாரம் தலைமுறை தலைமுறையாக திண்ணமான தரத்துடன் தமிழ்நாட்டின் சிறந்த அப்பளம் தயாரித்து வருகிறது.
தாமிரபரணி நதி நீர்
தாமிரபரணி நதியின் தாது நிறைந்த தூய நீர் எங்கள் அப்பளத்தின் இரகசியம் — வேறு எங்கும் கிடைக்காத தனித்துவமான சுவை.
பாரம்பரிய முறைகள்
ஆரம்பம் முதல் மாறாத பாரம்பரிய செய்முறைகளும் நுட்பங்களும் கொண்டு ஒவ்வொரு அப்பளமும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
மொத்த ஆர்டர்களுக்கு சிறப்பு விலை கிடைக்கும்
எங்கள் தயாரிப்புகள்
அன்பு, பாரம்பரியம் மற்றும் சிறந்த பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்டவை
அரிசி அப்பளம்
Rice Appalam
எங்கள் சிறப்பு தயாரிப்பு. தாமிரபரணி நதி நீரில் தயாரிக்கப்படும் மெல்லிய, மொறுமொறுப்பான அரிசி அப்பளம். தமிழ்நாடு முழுவதும் விரும்பி சாப்பிடப்படும் சுவையான உணவு.
இப்போதே விசாரிக்க
மரவள்ளி அப்பளம்
Tapioca Appalam
கல்லிடைக்குறிச்சியின் சிறப்பு தயாரிப்பு. மரவள்ளிக்கிழங்கில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த அப்பளம் தனித்துவமான மொறுமொறுப்பும் சுவையும் கொண்டது.
இப்போதே விசாரிக்க
உளுந்து அப்பளம்
Ulundu Appalam
உளுந்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சிறந்த அப்பளம். மெல்லிய, நுட்பமான மொறுமொறுப்புடன் வறுக்கும்போது அருமையான சுவை தரும் — தென்னிந்திய உணவுடன் ஒரு சிறந்த துணை உணவு.
இப்போதே விசாரிக்க
இலை வடகம்
Delhi Appalam
அரிசி அப்பளத்திற்கு ஒரு மென்மையான, காரமற்ற மாற்று. இலை வடகம் என்று உள்ளூரில் அழைக்கப்படும் இந்த மெல்லிய, மொறுமொறுப்பான வகை அதே பாரம்பரிய செய்முறையில் காரம் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது. குழந்தைகளுக்கும் மென்மையான சுவை விரும்புவோருக்கும் மிகவும் ஏற்றது.
இப்போதே விசாரிக்க
மிளகு அப்பளம்
Pepper Appalam
கொஞ்சம் காரம் விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. அரிசியில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் இந்த அப்பளம் ஒவ்வொரு கவளத்திலும் மணமும் சுவையும் தரும். எங்கள் வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களின் அதிகம் விரும்பப்படும் வகை.
இப்போதே விசாரிக்க
இரட்டை அப்பளம்
Double Appalam
இரண்டு அப்பளங்கள் சேர்ந்து அழுத்தி வெயிலில் உலர்த்தப்பட்டது — கேரள பாணி பப்படத்தை ஒத்த எங்கள் இரட்டை அப்பளம். வழக்கமான வகைகளை விட கனமான இந்த அப்பளம் உளுந்தின் சுவையுடன் சிறந்த மொறுமொறுப்பை தருகிறது.
இப்போதே விசாரிக்கதாமிரபரணி வித்தியாசம்
ஏன் எங்கள் அப்பளம் தனித்துவமானது
புனிதமான, பழமையான நதி
தாமிரபரணி தமிழ்நாட்டின் மிகப் பழமையான நிரந்தர நதிகளில் ஒன்று. மேற்குத் தொடர்ச்சி மலையிலிருந்து உற்பத்தியாகும் இந்நதி திருநெல்வேலி மாவட்டத்தை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக வளர்த்து வருகிறது.
ஒவ்வொரு தொகுதியிலும் இரகசியம்
தாமிரபரணி நீரின் தனித்துவமான கனிம சேர்க்கை எங்கள் அப்பளத்திற்கு ஒரு நுட்பமான, இடமாற்ற முடியாத தரத்தை அளிக்கிறது. இது வெறும் நீர் அல்ல — இது எங்கள் தயாரிப்பின் ஆன்மா.
கல்லிடைக்குறிச்சியின் பெருமை
தாமிரபரணி கரையில் அமைந்த எங்கள் ஊர் நூறு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அப்பளத்திற்காக தமிழ்நாடு முழுவதும் பிரபலம். நதி நீர், சூழலியல், மற்றும் தலைமுறை திறமை சேர்ந்து கல்லிடைக்குறிச்சியை தென்னிந்தியாவின் சிறந்த அரிசி அப்பள தலைநகராக மாற்றியுள்ளது.
1961 முதலான பாரம்பரியம்
மூன்று தலைமுறைகள். ஒரே ஒரு உறுதிமொழி.
தொடக்கம்
ஸ்ரீ சீதாராமன் அப்பளம் டிப்போ கல்லிடைக்குறிச்சியில் தொடங்கப்பட்டது. தாமிரபரணி நீரில் பாரம்பரிய முறையில் சிறந்த அப்பளம் தயாரிப்பதே ஒரே குறிக்கோள்.
தமிழ்நாடு முழுவதும்
திருநெல்வேலியிலிருந்து தமிழ்நாடு முழுவதும் எங்கள் புகழ் பரவியது. ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள், வீடுகள் என அனைவரும் ஸ்ரீ சீதாராமன் அப்பளத்தை தேடி வந்தனர்.
இந்தியா & உலகம்
இப்போது இந்தியா முழுவதும் மற்றும் சர்வதேச அளவிலும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு கல்லிடைக்குறிச்சியின் உண்மையான சுவையை கொண்டு சேர்க்கிறோம்.
ஆர்டர் செய்ய தயாரா?
சில்லறை விற்பனையாளர்கள், மொத்த வியாபாரிகள், உணவகங்கள் மற்றும் சர்வதேச ஏற்றுமதிக்கு விநியோகிக்கிறோம். விலை மற்றும் மொத்த ஆர்டர்களுக்கு தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.